Sodininkystė

Autorius: Laura McKinney
Kūrybos Data: 5 Balandis 2021
Atnaujinimo Data: 1 Liepos Mėn 2024
Anonim
Ekologinė augalininkystė sodininkystė ir uogininkystė
Video.: Ekologinė augalininkystė sodininkystė ir uogininkystė

Turinys

sodininkyste Tai mokslas, kuris rūpinasi viskuo, kas susiję su daržovėmis. Tai svyruoja nuo sėjai, priežiūrai, derliaus nuėmimui, paskirstymui, kainai ir vėlesniam vartojimui reikalingos technologijos.

Griežtu žodžio „sodininkyste„Apibrėžiama kaip žemė, kurioje sėjamos daržovės ar pasėliai. Ši žemė gali būti plati (t. Y. Turėti šimtus hektarų) arba turėti tik kelis metrus.

sodininkyste yra viskas, kas susiję su daržovių priežiūra, neatsižvelgiant į proceso, kuriame jos yra, momentą.

Sodininkai

Sodininkai yra tie žmonės, kurie yra atsakingi už būtinus patobulinimus, kad pasėliai būtų pelningesni. Šiuo tikslu naudojamos specializuotos trąšos, fumigatoriai (siekiant užkirsti kelią sodinimui kenkiančių vabzdžių ir kenkėjų plitimui), sodo drėkinimo rūšys, tinkamos oro sąlygos ir kt.


Genetinė manipuliacija

Prieš kelis dešimtmečius genetinė manipuliacija kaip pagrindinė priemonė skatinti augalų vystymąsi ir kad jie gali kovoti su kenkėjais ir ligomis, kurios paprastai kelia grėsmę bet kokiam sodinimui.

Sodininkystės rūšys

Yra organizacija, kuri reguliuoja viską, kas susiję su sodininkyste. Ši organizacija vadinama Tarptautinė sodininkystės mokslų draugija (SICH). Ši visuomenė nustatė, kad sodininkystėje galima atskirti įvairius sodininkystės tipus:

  • Gėlininkystė. Tai sodininkystės dalis, susijusi su dekoratyviniais tikslais pasodintomis gėlėmis ir augalais. Tai yra, jo pardavimas darželiuose naudojamas papuošti juos tiek patalpose, tiek soduose ar parkuose.
  • Alyvininkystė. Būtent ta daržininkystės sritis yra atsakinga už daržoves, nesvarbu, ar tai šaknys, gumbai, lapai ar vaisiai.
  • Vaisių kultūra. Tai už vaisius atsakinga sritis.
  • Aromatinės ir vaistinės rūšys. Tai yra tos sritys, kurios yra atsakingos už aromatinių rūšių, tokių kaip rozmarinas, levanda, citrinų žolė, gaminimą ir pardavimą.

Sodininkystės kultūrų ypatybės

Skirtingai nuo kitų kultūrų rūšių, sodininkystės kultūros turi keletą savybių, kurios jas išskiria iš kitų:


  • Juose yra didelis vandens procentas (nuo 90 iki 95%)
  • Atsižvelgiant į technologinę pažangą, norint maksimaliai padidinti suvartojimą, laikotarpis nuo sėjos iki derliaus nuėmimo yra vis trumpesnis. Bet kokiu atveju šis taškas priklauso nuo kiekvienos daržovių rūšies ir auginimo laiko iki derliaus nuėmimo.
  • Jiems nereikia didelių žemės plotų (nors kuo jie platesni, tuo daugiau jų galima pasėti).

Sodininkystės kultūrų klasifikavimas

  • Dėl mokslinio griežtumo. Ši klasifikacija atsižvelgia į morfologinius, sisteminius ir fiziologinius klausimus, būdingus kiekvienam pasėliui.
  • Praktine tvarka. Čia siekiama kuo geriau išnaudoti kiekvieną pasėlį.
  • Biologinis tipas. Atsižvelgiama į pasėlių vietą ar vietą. Pavyzdžiui, oro tipas, kritulių kiekis, oro pokyčiai ir kt.

Kitas galimas sodininkystės pasėlių klasifikavimas yra pagrįstas šaknies pratęsimas. Šis pratęsimas atsižvelgia ne tik į daržovių, bet ir į dirvožemio tipą, nes dažnai labai molingas dirvožemis neleidžia šaknims per daug išaugti.


Pagal šią klasifikaciją daržoves galima suskirstyti į 3 dideles grupes:

Paviršinės šaknys (tarp 45 ir 60 cm). Jie apima:

  1. Česnakai
  2. Salierai
  3. Brokoliai
  4. Svogūnas
  5. Žiediniai kopūstai
  6. Endive
  7. Špinatai
  8. Salotos
  9. Kukurūzai
  10. Popiežius
  11. Petražolės
  12. Poras
  13. Ridikas

Vidutiniškai gilios šaknys (Nuo 90 iki 120 cm). Jie apima:

  1. Paprastieji
  2. Vikis
  3. Baklažanas
  4. Kantalupa
  5. Ropė
  6. Agurkas
  7. Pipirai
  8. Pupelės
  9. Burokėliai
  10. Morkos
  11. Ankstyvas moliūgas

Gilios šaknys (daugiau nei 120 cm). Jie apima:

  1. Artišokas
  2. Saldžioji bulvė
  3. Smidrai
  4. Stingray
  5. Sviestinės pupelės
  6. Arbūzas
  7. Pomidoras
  8. Vėlyvasis moliūgas

Daržovės, gyvenančios 3 ar 4 metus

  1. Alcaucil smidrai
  2. Berro de la Fuente Frutilla
  3. Raudonėlių usnis
  4. Česnakai

Vienmetės daržovės, kad atsispirti šalčiui

  1. „Radicheta“ ropės menkutė
  2. Česnako svogūnų plačiosios pupelės
  3. Salierų mairūnų burokėliai
  4. Žirnių žiedinių kopūstų porai
  5. Brokoliniai špinatų kopūstai
  6. „Escarole“ petražolių salifatas
  7. Pankolių ridikėlių morkos
  8. Salotos

Vienmetės daržovės jautrus šaltam ar lediniam klimatui

  1. Baziliko meliono pupelės
  2. Saldžiosios bulvės „Okra“ arbūzas
  3. Baklažanų bulvių pomidorai
  4. Špinatų agurkų moliūgai
  5. Kukurūzai
  6. Zelandijos pipirų cukinijos


Įdomus

Lankstumo pratimai
Vidinė ir išorinė motyvacija
Kardinaliniai būdvardžiai