Dekantavimas

Autorius: Peter Berry
Kūrybos Data: 20 Liepos Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 1 Liepos Mėn 2024
Anonim
Raudonojo vyno dekantavimas
Video.: Raudonojo vyno dekantavimas

Turinys

dekantavimas yra fizinė procedūra, kurios metu atskiriama kietoji medžiaga arba skystis, suteikiant didesnę tankisKita vertus, mažesnis tankis užima viršutinę nevienalytis mišinys.

Tai procesas, plačiai naudojamas laboratorijose ir įvairiose pramonės įmonėse, ir jo nereikėtų painioti su nuosėdomis, ty kietų atliekų suspensijoje atskyrimu dėl gravitacija laiku.

dekantavimas, mišinys turi nusistovėti pakankamai ilgai, kad tankesnė medžiaga nusileistų, ir jį galima išgauti per piltuvą.

Yra du būdai, kaip tai galima atlikti, atsižvelgiant į dalyvaujančių medžiagų statusą:

  • Kietojo skysčio dekantavimas
  • Skysto skysčio dekantavimas

Taip pat žiūrėkite: Vienarūšių ir nevienalyčių mišinių pavyzdžiai

Dekantavimo pavyzdžiai

  1. Nuotekų valymas. Nešvarūs vandenys dažniausiai būna tankesni nei švarūs, nes juose yra dalelių ir kitų suspenduotų medžiagų, todėl pirmąjį filtravimo procesą galima atlikti atliekant nuoseklias dekantavimo procedūras.
  2. Naftos ir vandens atskyrimas. Vykstant naftos gavybos procesams, dažnai tenka griebtis dekantavimo atskiri lipidai vanduo arba kietos smulkinimo atliekos. Paprastai tai daroma per atskiriamąjį piltuvą.
  3. Biodyzelino ir glicerino atskyrimas. Pastarasis yra šalutinis produktas gaunant degalus iš augalinių ar gyvūninių riebalų ir aliejų, todėl norint juos atskirti, dažnai reikia nusistovėjimo proceso, nes glicerinas yra daug tankesnis.
  4. Vandens išgryninimas. Maisto pramonėje vanduo paprastai tampa geriamas nusistovėjimo etapais, kurie leidžia išgauti molius ir suspenduotas medžiagas, kurios gali turėti įtakos maisto paruošimui.
  5. Vyno dekantavimas. Norint atskirti skysčius nuo butelyje galėjusių susidaryti likučių, ekspertai rekomenduoja dekantavimo procesą, leidžiantį nuosėdoms ekstrahuoti ir deginti vyną. Tai būdinga ilgai brandinamiems vynams.
  6. Meksikietiško pozolio paruošimas. Tai darant fermentuotas gėrimas kukurūzų ir kakavos, jau išviręs mišinys dekantuojamas, kad būtų atskirti kieti ar pusiau kieti gėrimo likučiai.
  7. Actų gavimas. Rafinuojant augalinės kilmės actą, dekantavimas dažnai naudojamas atskiriant jį nuo sunkesnių aliejų, gautų acto procese. žaliava.
  8. Naftos perdirbimas. Naftos perdirbimo metu įvairūs angliavandenilių rūšys naudingi dujų ir skysčio pavidalu, jie dekantuojant atskiriami nuo likusių, leidžiant išgauti lengviausius, o tankiausius junginius - toliau rafinuoti.
  9. Jūrų naftos gavyba. Taip pat yra atvejis, kai iš jūros dugno išgaunama nafta mišinys angliavandenilių su jūros vandeniu, ši būklė pašalinama dekantuojant angliavandenilį, daug tankesnį nei vanduo. Pirmasis laikomas, o antrasis grąžinamas į jūrą.
  10. Ruošiant padažus. Dekantavimas dažnai naudojamas atskiriant medžiagas nuo kitų kulinarijos metu, ypač norint išgauti riebalai ir kiti skysčiai nepageidaujamas nuo kokio nors tinkamo tirpalo, pavyzdžiui, padažų.
  11. Sulčių gaminimas. Pavyzdžiui, tamarindo ar kitų pluoštinių vaisių sultys, kuriose skystis atskiriamas nuo minkštimo, arba tankus minkštimas nuo skaidulos, naudojant paprastus dekantavimo ir nusodinimo mechanizmus.
  12. Pelenai ugnikalnio išsiveržimo metu. Nors pelenai yra labai lengvi ir tam tikrą laiką lieka pakibę ore, po truputį dėl gravitacijos ir tankio poveikio jie nusės, o oras vėl taps švarus.
  13. Prieš naudodami suplakite. Daugelio produktų pakuotėse yra ši rekomendacija: todėl, kad stovėjimo laikas sugebėjo atskirti tankiu (arba nuosėdomis) jo komponentus, ir tik purtydamas jis gali atgauti savo homogeniškumą.
  14. Gyvsidabrio atsinaujinimas taršant vandeningąjį sluoksnį. Dėl daugybės nelaimingų atsitikimų ar praktikų (pvz., Nelegalios kasybos) gyvsidabris gali išsiskirti iš vandens upių ir ežerų, generuojančių daug žala aplinkai. Šiais atvejais dekantavimas gali būti naudojamas gyvsidabriui išgauti iš vandens dalių ir bandyti pašalinti žalą.
  15. Pieno grietinėlė. Natūraliai dekantuojant, ramybės būsenoje esantis pienas nuo likusio pieno atskiria grietinėlę ar varškę (lipidų kiekį), tankią gelsvą medžiagą, kad ją būtų galima pašalinti mechaniškai.

Kiti mišinių atskyrimo būdai

  • Kristalizacijos pavyzdžiai
  • Distiliavimo pavyzdžiai
  • Chromatografijos pavyzdžiai
  • Centrifugavimo pavyzdžiai
  • Magnetinimo pavyzdžiai



Mes Patariame Jums Pamatyti

Lankstumo pratimai
Vidinė ir išorinė motyvacija
Kardinaliniai būdvardžiai