Autorius:
Laura McKinney
Kūrybos Data:
10 Balandis 2021
Atnaujinimo Data:
16 Gegužė 2024
Turinys
Chemijoje amišinys reiškia mažiausiai dviejų medžiagų susijungimas, kintančiomis proporcijomis, be cheminio lygmens derinio. Tai reiškia, kad kiekviena iš mišinių sudarančių medžiagų savo savybėmis prisideda prie visumos.
Mišiniuose galima išskirti du variantus:
- Vienarūšiai mišiniai: Šio tipo mišinyje tai gaunama labai sunku nustatyti, kokie yra elementai kad juos komponuoja. Tokiu būdu žmonės gali aptikti tik vieną fizinę fazę. Skystose vienarūšėse medžiagose, vadinamose „tirpalais“, identifikuojami ištirpusių medžiagų tirpikliai. Tirpiųjų medžiagų yra mažai ir beveik visada skystų, proporcingai vyrauja tirpikliai. Pvz., Vynas, alus, želatina, vanduo ir alkoholis.
- Heterogeniniai mišiniai: Skirtingai nuo homogeniškų mišinių, juose net plika akimi labai lengva nustatyti, kokie yra skirtingi komponentai, iš kurių jie susideda. Tai leidžia daug lengviau atskirti šiuos mišinius tuo pačiu metu. Pvz., Vanduo ir aliejus, vanduo ir smėlis.
Heterogeninių mišinių pavyzdžiai
| Salotų ir pomidorų salotos. | Vanduo ir smėlis. |
| Vanduo ir aliejus. | Helis ir oras. |
| Oras ir žemė. | Sriuba su makaronais. |
| Ryžiai ir pupelės. | Vanduo ir cukrus |
| Actas ir aliejus. | Dešros su majonezu. |
| Vanduo ir benzinas. | Bulvės ir kiaušinis. |
| Akmenys ir mediena. | Vanduo ir akmenys. |
| Popieriai ir juostos. | Pienas su zefyrais. |
| Vanduo ir parafinas. | Slapukai su saldžiu ir sviestu. |
| Bulvytės ir žemės riešutai. | Mediena ir akmenys. |
- Daugiau: Vienarūšiai ir nevienalyčiai mišiniai
Mišinių atskyrimo būdai
Laikui bėgant buvo sukurta skirtinga technika, leidžianti atskirti mišinius sudarančius komponentus.
Kai kurie iš jų yra:
- Sijojimas: Tai naudojama kietiems grūdų mišiniams. Tada daroma, jei reikia, perduodama juos per vieną ar daugiau sietų. Tokiu būdu, nors vienas elementas lieka ant sieto, likęs krenta.
- Magnetinis atskyrimas (arba įmagnetinimas): Ši technika yra labai ribota, nes ją galima naudoti tik tuose mišiniuose, kuriuose kai kurie jo komponentai turi magnetinių savybių. Taigi juos užfiksuoja kažkoks magnetas.
- Filtravimas: Kai norite atskirti mišinius, kuriuose yra netirpių kietųjų dalelių ir skysčių, galite pasirinkti šią parinktį, kurią sudaro piltuvas, pagamintas iš filtravimo popieriaus viduje. Taigi elementai, praeinantys per piltuvą, bus atskirti nuo tų, kurie jame laikosi.
- Kristalizacija ir nusodinimas: Taikant šią metodiką, mišinio temperatūra pakyla, todėl galima jį sukoncentruoti, tada filtruoti ir įdėti į kristalizatorių, kuriame jis paliekamas pailsėti, kol skystis išgaruoja. Kai tai atsitiks, kietoji kristalų pavidalo dalis yra išsaugota ant kristalizatoriaus. Kaip matyti, tai yra tinkama mišinių, sudarytų iš tirpiklio ištirpusio kieto tirpalo, atskyrimo technika.
- DekantavimasSkirtingų tankių skysčiams atskirti naudojama ši technika, kurią sudaro atskyrimo piltuvas, į kurį dedamas atskirtinas mišinys. Leidus kurį laiką pasėdėti, tankiausia dalis bus apačioje. Tada daroma atidarant skiriamojo piltuvo čiaupą, kol visa didesnio tankio medžiaga nukris, o likusi dalis lieka minėtame piltuve.
- Distiliavimas: Galiausiai, ši technika susideda iš atskirto mišinio virimo, jei jis susideda iš skirtingų skysčių, kurie tirpsta vienas kitame. Atsitinka taip, kad skirtingiems skysčiams reikia skirtingos virimo temperatūros, o tai leidžia jų garams sulaikyti mėgintuvėlius, jiems garuojant, o vėliau grįžti į skystą būseną.
- Taip pat žiūrėkite: Vienarūšių mišinių pavyzdžiai
